Tu mejor mañana de verano
Brunch en el Hotel Carboneras
Una experiencia de bienestar, gastronomía y mar frente al Mediterráneo
Yoga, Gastronomía y Piscina
Descubre el nuevo Brunch del Hotel Carboneras
El Brunch del Hotel Carboneras no es un servicio de restauración más; es una secuencia de calma diseñada para que te dejes llevar y disfrutes con los cinco sentidos. Te invitamos a vivir una mañana de verano perfecta a través de una propuesta que une bienestar, alta gastronomía y las mejores vistas al mar de Cabo de Gata.

09:30h - Sesión de Yoga
Una clase suave en nuestro patio interior apta para todos los niveles, con esterilla e infusión détox incluidas.

11:15h - Menú Brunch
Una mesa cuidada con café de especialidad, boles saludables, bollería artesanal y nuestras tostadas Signature.

Acceso a Piscina
Tiempo libre para relajarte en el solárium y disfrutar de las vistas al mar de Cabo de Gata (incluido en el pase externo).
Elige tu Experiencia
Elige tu plan para el 16 de julio
Tres formas diferentes de disfrutar de la mejor mañana de verano en Cabo de Gata. Elige tu pase, completa el formulario y déjate llevar. Diseñamos cada pase pensando en ofrecer el máximo valor y comodidad, tanto si te alojas con nosotros como si vienes a pasar el día desde fuera.
Yoga
La mejor mañana del verano-
Sesión de yoga guiada en el patio interior (09:30h).
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Zumo détox de bienvenida.
Brunch + Yoga
La mejor mañana del verano-
Sesión de yoga guiada en el patio interior (09:30h).
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Zumo détox de bienvenida.
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Menú Brunch completo frente al mar.
Brunch + Day Pass Piscina
Día de perfecto de relax-
Menú Brunch completo frente al mar (11:00h).
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Acceso a la piscina exterior y solárium.
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Vistas panorámicas a Cabo de Gata.
Brunch Especial
Experiencia inolvidable-
Diseñado para clientes alojados y no alojados que no deseen el desayuno estándar del hotel.
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Disfruta del menú Brunch completo en el patio o terraza
Gastronomía Frente al Mar
El Menú del Brunch
Tu pase de Brunch te da acceso a una experiencia gastronómica completa. Podrás diseñar tu menú seleccionando tus opciones favoritas de cada una de nuestras categorías:
2 Piezas de Panadería + 1 Tostada Signature + 1 Greek Bowl + 1 Café o Infusión + Zumo de Naranja Natural
1. BAKERY (Panadería Artesanal) Elige 2 piezas para comenzar:
- Croissant de mantequilla (Crujiente y tradicional)
- Pain au chocolat (Con delicioso chocolate fundido)
- Mini ensaimada (Un toque balear en tu mesa)
- Roll de canela (Suplemento +2 €) (Tierno y aromático)
- Tortitas. Opción con Nutella o caramelo
2. SIGNATURE TOASTS (Tostadas de Autor) Elige 1 opción sobre pan artesano:
- Avocado Toast: Aguacate, tomate rallado, AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) y semillas.
- Eggs Benedict: Pan brioche, huevos ponché y salsa holandesa. (A elegir con aguacate o salmón ahumado).
- Ibérica: Jamón ibérico, tomate rallado y aceite de oliva virgen extra.
- Salmón: Salmón ahumado, queso crema, aguacate y eneldo.
- Burrata: Burrata cremosa, tomate cherry confitado, pesto y albahaca.
- Veggie: Hummus, champiñones salteados, rúcula y aguacate.
- Americano: Huevos al gusto (fritos o revueltos), bacon, salchicha, hash browns y pan tostado.
3. GREEK BOWLS (Boles Saludables) Elige 1 opción fresca y nutritiva:
- Greek Classic: Yogur griego, granola casera y fruta fresca (A elegir: Plátano, Fresas, Kiwi, Arándanos o Mango).
- Tropical: Yogur griego, mango, coco rallado y semillas de chía.
- Protein: Yogur griego, plátano, crema de cacahuete, granola y nueces.
4. COFFEE & TEA (Bebidas Calientes) Elige 1 bebida:
- Café Espresso / Café con leche / Cappuccino / Flat White
- Té o Infusión selección de la casa
5. ZUMO DE NARANJA (Incluido)
¿TE APETECE AÑADIR UN TOQUE ESPECIAL?
- Mimosa (+5 €)
- Bellini (+6 €)
- Aperol Spritz (+7 €)
Sabor, Mar y Calma
Así se vive la mañana en Cabo de Gata




Brunch en Carboneras
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