Restaurante
Horario
Lunes a viernes
Desayuno: 7:00 - 11:00
Comida: 11:00 - 15:00
Cena: 15:00 - 22:00
Sábado y Domingo
Desayuno: 7:00 - 11:00
Comida: 11:00 - 15:00
Cena: 15:00 - 21:00







El mirador de Carboneras
El mirador de Carboneras
Entrantes
Nuestra ensaladilla cremosa de pulpo con suave alí olí de ajo negro
12€
Nuestra ensaladilla cremosa de pulpo con suave alí olí de ajo negro
12€
Nuestra ensaladilla cremosa de pulpo con suave alí olí de ajo negro
12€
Nuestra ensaladilla cremosa de pulpo con suave alí olí de ajo negro
12€
Gazpacho de sandia “ fashion” con tomatito cherry y pan feo
9.50€
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9.50€
Gazpacho de sandia “ fashion” con tomatito cherry y pan feo
9.50€
Gazpacho de sandia “ fashion” con tomatito cherry y pan feo
9.50€
Duo de croquetas de jamón ibérico y de gamba (6 unidades)
12€
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12€
Duo de croquetas de jamón ibérico y de gamba (6 unidades)
12€
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12€
Huevos rotos con jamón y patatas fritas
17€
Huevos rotos con jamón y patatas fritas
17€
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17€
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17€
Pulpo a la parrilla con patatas revolconas y emulsión de chipotle
12€
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12€
Pulpo a la parrilla con patatas revolconas y emulsión de chipotle
12€
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12€
De la huerta / Vegetarian options
Ensalada de brotes con rulo de cabra y nueces
$10
Ensalada de brotes con rulo de cabra y nueces
$10
Ensalada de brotes con rulo de cabra y nueces
$10
Ensalada de brotes con rulo de cabra y nueces
$10
Ensalada de tomate de temporada, ventresca confitada, cebolleta fresca y vinagreta de piparras
$14
Ensalada de tomate de temporada, ventresca confitada, cebolleta fresca y vinagreta de piparras
$14
Ensalada de tomate de temporada, ventresca confitada, cebolleta fresca y vinagreta de piparras
$14
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$14
Verduras al wok
$12
Verduras al wok
$12
Verduras al wok
$12
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$12
Flores de alcachofas con AOVE
12€
Flores de alcachofas con AOVE
12€
Flores de alcachofas con AOVE
12€
Flores de alcachofas con AOVE
12€
De la Mar/ From the sea
Gallo Pedro frito con piriñaca
16.50€
Gallo Pedro frito con piriñaca
16.50€
Gallo Pedro frito con piriñaca
16.50€
Gallo Pedro frito con piriñaca
16.50€
Lubina a la espalda con patatas gajo
19.50€
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19.50€
Lubina a la espalda con patatas gajo
19.50€
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19.50€
Calamar a la plancha con ajo verde y emulsión de limón
18€
Calamar a la plancha con ajo verde y emulsión de limón
18€
Calamar a la plancha con ajo verde y emulsión de limón
18€
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18€
Fritura de pescado (Mínimo 2 pax.)
19.50€
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19.50€
Fritura de pescado (Mínimo 2 pax.)
19.50€
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19.50€
De los Pastos / From the pastures
Hamburguesa de black Angus con pan brioche y nuestra salsa de queso.
$12
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$12
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$12
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Rollito crujiente de pato con salsa satay
15€
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15€
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15€
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15€
Pluma Iberica a la plancha con patatas gajo
16.50€
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16.50€
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16.50€
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Entrecot de vaca con verduras
23.50€
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23.50€
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23.50€
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Nuestros arroces / Our rice dishes
Arroz del señorito con Ali – Olí
15€
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15€
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15€
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15€
Arroz Negro
17€
Arroz Negro
17€
Arroz Negro
17€
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Arroz con verduras
16.50€
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16.50€
Arroz con verduras
16.50€
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Entrecot de vaca con verduras
23.50€
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23.50€
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23.50€
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Los Dulces / The dessert’s
Tarta de queso roquefort cremosa con compota de pera de aguato con Ali – Olí
7.50€
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Ensalada de fruta con helado de vainilla
6€
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6€
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6€
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Arroz con verduras
16.50€
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16.50€
Arroz con verduras
16.50€
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Coulant de chocolate con helado
7.50€
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7.50€
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